Jul 27, 18Event
SUPPER CLUB No.27 | Dessert with a drink

DOWN THE STAIRSにMERCI BAKEがやってきます。今回のSUPPER CLUBでは、「ペアリング」をテーマに4種類のデザートとドリンクの組み合わせをMERCI BAKEが考案。様々な要素が盛り込まれたレストランデザートを思わせるような“一皿”と、それにぴたりと添うドリンク。それぞれの特性を最大限に引き出し、組み合わせによる新鮮さ、その味わいを表現してもらいます。

これまでにない初の試みとなる本企画。どんなものになるかは当日までのお楽しみ。また、MERCI BAKEお馴染みの焼き菓子や、A&Sのために配合を調整したグラノーラの販売も予定しております。ぜひお立ち寄りください。

TITLE
SUPPER CLUB No.27 | Dessert with a drink
DATE
2018.8.3 (Fri.) – 8.5 (Sun.) / 15:00 – 21:00 (L.O. 20:00)
SHOP
NOTE
・事前のご予約、食物アレルギーのご対応は致しかねます。
・より多くの方々に味わっていただきたいことから、お一人さま一皿のオーダーをお願いしております。
・A&S各ショップ及び、MERCI BAKEへのイベント内容等のお問い合わせはご遠慮ください。
・お子様連れのご利用はご遠慮頂いております。
PROFILE
パティシエの田代翔太によるフランス菓子店。フランスでの経験と都内のホテル、レストランでのパティシエ勤務を経て、2014年に世田谷の松陰神社通り商店街にショップをオープン。直感で伝わる美味しさを目指し、分かりやすく、記憶に残るような味を提供している。 Instagram
SUPPER CLUB
「食」の作り手とのコラボレーションで生まれる、ここでしか味わえない一期一会のひと皿を供する、ARTS&SCIENCE独自の食に特化した活動。心から美味しい、愉しいと思ってもらえるひとときを提案すべく、様々な視点から企画を不定期で開催。